Bernard et Robert Schoffit Pinot Gris ‘Tradition’

Mooie, goudgele kleur. Opkomend aroma van gekonfijt fruit. Volle, ronde aanzet, ook in de mond lichtzoet, zeer druivig met impressies van abrikoos en iets muskaat. Verfijnde, elegante smaak met een grote intensiteit.
Rijke gerechten met schaaldieren, blank vlees en gevogelte, rilette’s, ganzen – eendenlever gerechten, Oosterse smaken, gedroogde hammen, pasta’s en milde tot pittige romige kazen.