I campi Valpolicella supriore DOC Campo Base

Druivenras(sen) : Corvina en Corvinone 85%, Rondinella 10%, Croatina 5%
Een Valpolicella Superiore die in zijn eenvoud de aandacht weet te trekken. De druiven waaruit het wordt geproduceerd, zijn het resultaat van de wijngaarden van de Val d’Illasi, waar het klimaat winderig is, de bodem rijk is aan skeletten en de belichting uitstekend is.
Een frisse en zachte Valpolicella, die vanaf de eerste slokjes doet denken aan vers rood fruit, typische bloemige tonen en enkele kruiden die door de variëteiten worden gegeven.
De tannine is delicaat, de frisheid aanwezig en in evenwicht gehouden door zachtheid. Een geweldige gastronomische wijn voor aangename avonden met vrienden, het past goed bij traditionele gerechten en de Veronese streek, kazen van gemiddelde leeftijd, en in de zomer, als het gekoeld wordt geserveerd, wordt het ook een uitstekend gezellig aperitief.