Chateau de Haute Serre Cahors
Druivenras(sen) : Malbec 100%
Wie van stevige rode wijnen houdt, is hier aan het goede adres. Een krachtpatser uit het Franse Cahors.
Dieppaarse kleur, aroma’s van donker fruit, eucalyptus en zoete specerijen. Duidelijk, maar verfijnde tannines en een onweerstaanbare afdronk.
Kleur Dieppaars.
Geur Bramen, bessen, zwarte kersen, leer, vanille, eucalyptus, ceder, tabak.
Smaak Krachtige rode wijn, geconcentreerd en complex, verfijnde tannine, mooie balans tussen het rijke zwarte fruit en de houtrijping. Ongekende lengte.
Serveertemperatuur 16-18℃
Serveersuggestie Lekker bij de traditionele Franse keuken, bijvoorbeeld bij cassoulet. Ook heerlijk bij gebraden duif met een rijke jus of bij een toastje roquefort.