Domaine des Entrefaux Crozes-Hermitage rouge
Druivenras(sen) : Syrah 100%
Karakter Helderrode wijn met een royaal aroma van rood fruit. Bessig en iets gekruid van smaak, heerlijk fris en soepel, zeer smaakvol, sappig fruit van kers, levendig, alles goed in balans.
Wijnbereiding De wijn rijpt gedeeltelijk (45%) op barrique, (45%) op foeders en (10%) op inox.
Serveren bij Breed inzetbaar bij rundvlees, kalfsvlees, lam, wild, met verschillende bereidingsmogelijkheden, pasta’s, groente/paddenstoelen gerechten, milde tot pittige en harde kazen.
Serveertemperatuur 16 à 18ºC