Rioja Torre Muga

Druivenras(sen) : Tempranillo 75%, Mazuelo 15%, Graciano 10%
Diep roodpaars van kleur. Fijne tonen van vanille, stevige volle smaak, kokos, mooi rood fruit (bramen, bessen) en ceder. Complex van smaak en afdronk, neigt een beetje naar Bordeaux-stijl. De Torre Muga wordt alleen in topjaren gemaakt en is gebotteld op een zware traditionele fles.
Het unieke van de Torre Muga is dat de druivenblend geen garnacha bevat en dat de wijn, na een vergisting van 14 tot 21 dagen en daarna 18 maanden op 100% nieuw Frans eiken (Allier) gelagerd wordt. Klaring via eiwit zorgt voor het authentieke karakter, waar Muga om bekend staat. De wijnen worden niet gefilterd, na botteling rusten de flessen nog minimaal 1 jaar in de kelder.
Serveren bij Bij stevig rood vlees, wild op diverse bereidingsmethoden, stoofvleesgerechten, pittige, harde en blauwschimmelkazen of zonder gerecht om intens van te genieten.
Serveertemperatuur 18ºC